الحديد لشحذ ذاكرة النساء

نصح باحثون النساء الصغيرات اللواتي يعانين من مشاكل في الذاكرة
والتركيز، بتناول المزيد من مادة “الحديد.”

ووجدت الدراسة التي قام بها “معهد بان ستيت للتغذية” أن أداء
النساء اللواتي يعانين من نقص الحديد كان الأسوأ في اختبارات
الذاكرة والتركيز، وفق وكالة الأسوشيتد برس.

وقالت الباحثة، لورا موري-كولب، من المعهد “يمكنهن أن يعدن طبيعيات
برفع معدلات الحديد الطبيعية.”

ويكتسب الحديد، العنصر الحامل للأوكسجين في الدم، أهمية بالغة عند
النساء اللواتي تمتص أجسادهن نسبة أقل من الحديد عن الرجال، كما
يفقدن المزيد منه عن طريق دم الطمث.

ومن المتعارف عليه طبياً أن فقر الدم أو “الأنيميا” والتي يتسبب
بها فقر الحديد، والتي تتسبب بدورها في عوارض تتمثل في الإرهاق
وسرعة الغضب، بالإضافة إلى عدم القدرة على التركيز، إلا أن غالبية
الأبحاث حول تأثير نقص الحديد على الإنسان تركز على الأطفال، وفق
ليزا رتيشي، رئيسة برنامج الحمية الغذائية بجامعة هاردينغ.

ووجدت الدراسة، التي قدمت الأسبوع الماضي أمام مؤتمر الجمعية
الأمريكية للعلوم الغذائية، أن المشاركات في البحث واللواتي تراوحت
أعمارهن بين 18 إلى 35 عاماً يعانين من نفس الأعراض جراء نقص مادة
الحديد.

واتسم أداء النساء اللواتي يعانين من فقر الدم في عدد من
الاختبارات الإلكترونية لقياس معدلات التركيز والذاكرة اللواتي
خضعن لها، بالبطء وعدم الدقة، عن النساء اللواتي يتمتعن بوافر
الصحة.

كما أكملت النساء المصابات بنقص الحديد الاختبارات بسرعة تماثل
نظيراتهن الصحيحات إلا أنها كانت أقل دقة.

وتحسن أداء الفئة الأولى في اختبار ثاني بعد زيادة معدلات
استهلاكهن من الحديد.

وحذر العلماء من أن النساء صغيرات السن أكثر عرضة من غيرهن
بالإصابة بنقص الحديد وذلك لاتباعهن لحمية غذائية تفتقر للمادة.

وقال المختصون إن اللحوم الحمراء غنية بالحديد سهل الامتصاص، وعلى
نقيض الفواكه والخضروات التي تقل بها نسبة المادة.

وكشفت الدراسة إن 20 في المائة من النساء اللواتي خضعن للدراسة -وغالبيتهن
من طالبات الجامعات- يعانين من نقص الحديد والأنيميا.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on reddit
Share on vk
Share on tumblr
Share on mix
Share on pocket
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *